محمد یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی در مورد آخرین وضعیت قیمت مرغ در بازار، خاطر نشان کرد: صبح امروز قیمت هر کیلوگرم مرغ تازه به صورت عمده‌فروشی در میدان بهمن 6400 تومان به فروش می‌رسد و غرفه‌های سازمان میادین تره‌بار آن را کیلویی 6590 تومان به مصرف‌کننده عرضه می‌کنند.
وی از احتمال افزایش قیمت مرغ طی چند روز آینده خبر داد و گفت: از سه ماه پیش که دولت قیمت مرغ را برای تنظیم بازار به صورت ثابت حداقل کیلویی 7100 و حداکثر 7800 تومان اعلام کرده، مرغداران با فشار و زیان‌دهی مواجه هستند، چرا که از طرف دیگر در این مدت قیمت کنجاله سویا و ذرت افزایش 25 درصدی داشته است که تأثیر آن مستقیم بر روی قیمت تمام شده مرغ و تخم‌مرغ باید لحاظ شود.
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی با تصریح بر اینکه اگر مرغداران زورشان به قیمت‌های ثابت دولت نرسد، قطعاً با کاهش جوجه‌ریزی و تولید مرغ ظرف یکی، دو ماه آینده مواجه خواهیم بود، اظهار داشت: قیمت واقعی تمام شده مرغ برای مصرف‌کننده باید امروز بین 8500 تا 9000 تومان در هر کیلو باشد، اما در عمل این گونه نیست.
یوسفی همچنین از مصرف‌کنندگان خواست تا به جای استقبال و خرید از مرغ درشت با وزن بالا، از مرغ‌های متوسط استفاده کنند، چرا که کیفیت و طعم گوشت مرغ در وزن پایین به مراتب بهتر است.
وی همچنین در پاسخ به اینکه مگر شرکت پشتیبانی امور دام، ذرت و کنجاله سویا را برای تثبیت قیمت عرضه نمی‌کند، گفت: ظاهراً قیمت جهانی این دو محصول افزایش داشته و این شرکت نیز خیلی دست و بال اش پر نیست که بازار را تنظیم نمی‌کند.
بنابر این گزارش این سخنان در حالی است که طی یکی، دو هفته گذشته شرکت پشتیبانی امور دام آگهی مناقصه خرید 200 هزار تن ذرت و کنجاله سویا از محل خارجی را منتشر کرده بود.
