سهم صادراتی زعفران از هدف‌گذاری صادرات گیاهان دارویی تا چهار سال آینده ۲,۵ میلیارد دلار است، طی دو ماه گذشته ۶۰ تن زعفران به‌صورت توافقی از کشاورزان خریداری شده است.
به گزارش خبرنگار ایاگنا، دومین نشست کارگروه ملی زعفران با حضور اعضاء تمامی نهادهای شورای ملی زعفران، متخصصان، صادرکنندگان، تولیدکنندگان، شرکت‌های بزرگ، کشاورزان و همه ذی‌نفعان حوزه در سطح ملی، عصر روز گذشته در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد که در این نشست درباره سیاستگزاری، برنامه‌ریزی و توسعه صادرات زعفران بحث و تبادل نظر شد.
مشاور وزیر و مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی در حاشیه این نشست گفت: طبق برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده میزان صادرات گیاهان دارویی تا پنج سال آینده ۳,۵ میلیارد دلار هدف‌گذاری شده است.
پیمان یوسفی‌آذر افزود: زعفران گیاه ملی ایرانیان است و سهم صادرات زعفران از هدف گذاری صادرات گیاهان دارویی تا چهار سال آینده ۲,۵ میلیارد دلار، سهم صادراتی گل‌محمدی ۵۰۰ میلیون دلار و سهم صادراتی مابقی گیاهان دارویی ۵۰۰ میلیون دلار است.
وی بیان کرد: با ابتکار و دستورالعمل وزیر جهاد کشاورزی طی دو ماه گذشته ۶۰ تن زعفران به‌صورت توافقی از کشاورزان خریداری شده و خرید توافقی زعفران تا ۱۵ دی‌ماه تمدید میشود.
مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه هر کیلوگرم زعفران درجه یک نگین پنج میلیون و ۴۰۰ هزار تومان خریداری شده است، ادامه داد: قیمت خرید توافقی زعفران از بازار کمی بیشتر است، چراکه با اطلاعات موجود روی بسته زعفران خریداران می‌توانند از مکان و زمان تولید، نام تولیدکننده، درجه کیفی، اطلاعات آزمایشگاه و میزان مواد مؤثره زعفران مطلع شوند.
یوسفی‌آذر با بیان اینکه بعد از ۱۲ سال خرید توافقی زعفران انجام شد، اظهار کرد: خرید توافقی زعفران مانع افت قیمت این محصول در بازار شده، همچنین بهترین استاندارد دنیا را با کمک سازمان تعاون روستایی در محصول زعفران ایجاد شد.
وی با اشاره به اینکه سومین نشست کارگروه زعفران برای تدوین استراتژی‌های حوزه صادرات زعفران هفته آینده در مشهد مقدس برگزار میشود، یادآور شد: با اقدامات وزارت جهاد کشاورزی و نشان‌سنجی‌هایی که از بازار جهانی انجام‌شده، زعفران ایران در بازار بین‌المللی از خواب بیدار میشود و منجر به متحول شدن اقتصاد کشور خواهد شد.
راه اندازی مزارع الگویی تمام مکانیزه زعفران در کشور
مشاور وزیر جهاد کشاورزی در حوزه سورتینگ و بسته‌بندی زعفران پیشرفت چشمگیری ایجاد شده است، تأکید کرد: در حوزه کاشت، داشت و برداشت مکانیزاسیون زعفران ضعف وجود دارد، اما سال آینده مزارع الگویی تمام مکانیزه در کشور راه‌اندازی میشود.
یوسفی‌آذر با بیان اینکه دستگاه تمام مکانیزه جداسازی کلاله از گلبرگ و خشک کردن زعفران در کشور ساخته شده است، خاطرنشان ساخت: سال آینده با حمایت وزارت جهاد کشاورزی تولید انبوه دستگاه تمام مکانیزه زعفران تجاری‌سازی میشود، همچنین جداسازی کلاله زعفران بدون دخالت دست و کاهش بار میکروبی از ویژگی‌های این دستگاه و انقلابی بزرگ در این بخش است.
وی در پایان از تشکیل کارگروه ملی گل‌محمدی در آینده‌ای نزدیک خبر داد و اضافه کرد: برنامه جامعی برای گل‌محمدی در کشور تدوین شده و به‌دنبال جهانی‌سازی گل‌محمدی ایران هستیم.
